Redactie - 2 februari 2019
Je ziet een stewardess misschien voornamelijk veiligheidsdemonstraties geven en de trolley voor drankjes en eten duwen. Maar wat doen stewardessen achter de schermen? Daar ben je vast – net als wij van Zoover – nieuwsgierig naar als je weleens op vliegvakantie gaat. Denk aan:
Terwijl jij hoog in de lucht nog een filmpje aanklikt onderweg naar Bali of Kaapstad, zijn er ellenlange checklists aan vooraf gegaan, voordat je überhaupt aan boord kon stappen van het vliegtuig.
De dag van een stewardess begint meestal op het kantoor van de vliegtuigmaatschappij, vlak bij het vliegveld. Daar krijgen alle stewards en stewardessen een briefing en horen ze wie op welke plek in het vliegtuig staat. De laatste vluchtdetails worden gedeeld en iedereen gaat richting het vliegtuig.
Aan boord eerst de eigen bagage opbergen en aan de slag! Alle controlerondes worden uitgevoerd: van het controleren van alle attributen, die nodig zijn bij een noodgeval, tot het checken van de luchtdruk van de deuren en of al het eten en drinken compleet en goed opgeborgen is.
[article href=”https://www.zoover.nl/blog/msn/beenruimte-per-vliegtuigmaatschappij/”]
Wanneer het boarden kan beginnen, is het even rennen en vliegen voor de stewards en stewardessen, maar als de deuren eenmaal dichtgaan voor vertrek, kan de procedure beginnen. De purser laat het cabinepersoneel en de gezagvoerder weten dat de cabine gereed is voor vertrek. De deuren gaan daarna op slot en het vliegtuig kan de gate verlaten. Het bekende rondje begint: veiligheidsinstructies, riemen vast en alle spullen opbergen. De piloot geeft de stewardessen een seintje dat ze hun plek mogen innemen.
Jij droomt misschien alvast weg naar je aankomstbestemming – Hallo fantastisch Hotel Sol Beach House Benoa of Bungalow Villa Tanjung Mas – Maar in de keuken van het vliegtuig is het hard werken. De trolley wordt voorbereid en het is tijd voor de ronde. Die kan wel tot een uur duren. Als stewardess voor de eerste klas loop je trouwens niet achter een trolley, maar met een dienblad. Daarbij weten stewardessen in de eerste klas meer over het menu en bijpassende wijnen.
En wist je dat elke galley (keuken) in het vliegtuig bemand moet blijven in verband met de veiligheid?
Zoover vroeg een bevriende stewardess wat ze nu eigenlijk voornamelijk tijdens de vlucht achter de schermen doet: ‘Meestal bevoorraad ik de karren voor de volgende dienst, beantwoord ik een belletje van een passagier, bereid ik trays voor om water rond te brengen of praat ik met passagiers. En ik houd me bezig met vuilnis. Véél vuilnis! We spenderen veel tijd aan het verzamelen van vuil en zorgen ervoor dat alles in de juiste recyclezakken zit. Glamoureus hè?’
[article href=”https://www.zoover.nl/blog/tips/20-vliegtuig-en-vlieggeheimen-die-bijna-niemand-weet/”]
En hoe zit het dan met internationale, lange vluchten? Heb je dan pauze? ‘Tijdens een internationale vlucht krijgen we meestal een rustpauze en werken we in shifts. We kruipen dan achter de schermen in de crewruimte voor een dutje of relaxen met een boek. Maar we kletsen ook graag in de galleys met collega’s (of in de cockpit), knopen een praatje aan met leuke en gezellige passagiers of maken snacks (zoals mini-pizza’s) met leftovers.’
In de aanloop naar de landing volgt er weer een veiligheidscontrole en dan is het tijd om af te dalen richting het vliegveld. Goed om te weten: tijdens de landing mag het cabinepersoneel niet communiceren met de cockpit. Zo kunnen piloten zich optimaal concentreren en jou veilig op je droombestemming – van Turkije tot Egypte en Griekenland – afzetten.
Wat had jij verwacht dat er zich achter de schermen af zou spelen? Laat het ons weten in een reactie.