Parijs, Rome, Barcelona en Lissabon: stuk voor stuk fantastische bestemmingen voor een stedentrip. Maar als echte vakantie- én stedentripliefhebber ben je misschien weleens toe aan iets anders. Wil je naar een mooie Europese stad die je hart verovert én je verrast op je verlanglijstje? Denk dan eens aan Porto.

Op visite bij de Portugezen: een stedentrip naar Porto

Portugal wint de laatste tijd aan populariteit. Niet alleen voor een strandvakantie is dit een ontzettend fijne bestemming, ook voor een stedentrip heb je genoeg opties. Zo is Lissabon dit jaar weer helemaal booming, maar is het minder brutale zusje Porto minstens net zo leuk. Daar zijn de vakantiegangers die je voorgingen het mee eens, want Porto scoort een 8,1.

Activiteiten voor een weekendje Porto

Vlieg je op vrijdagmiddag naar Porto en stap je zondagmiddag weer op het vliegtuig naar Nederland? Dan heb je ongeveer 48 uur in deze kleurrijke havenstad. Die kostbare tijd wil je natuurlijk zo optimaal mogelijk gebruiken. Zoover heeft alvast een to-dolijstje voor 48 uur Porto voor je opgesteld. Het enige wat jij hoeft te doen is genieten en afstrepen!

Verschillende soorten port nippen

Port is versterkte, meestal zoete, wijn uit – verrassing – Portugal. Van origine komt deze wijn uit de Douro, het gebied aan de gelijknamige rivier. Wist je trouwens dat wij in Nederland naast Portugal en Frankrijk het meeste port drinken?

Porto is natuurlijk dé stedentripbestemming bij uitstek voor portliefhebbers. Maar ook als port niet per se als lievelingsdrankje in aanmerking komt, is het toch érg leuk om verschillende soorten port te proeven in Porto. Ruby, Tawny, vintage: laat maar komen! De experts kunnen je er smaakvol en enthousiast over vertellen. En die port-experts, die vind je ongeveer op iedere hoek van de straat.

[article href=”http://weblog.zoover.nl/algemeen/droomvakantie-portugal-10-fantastische-bezienswaardigheden-algarve/”] 

Rondleiding door een port-wijnhuis

Vanzelfsprekend kun je gewoon simpelweg een lekker portje bestellen op een terras, maar stiekem ben je toch ook wel nieuwsgierig hoe dit dan gemaakt wordt. Toch? Als je je toch in het hart van het Dourogebied bevindt, is het enorm leuk om ook wat meer te leren over de herkomst van port, hoe het gemaakt wordt en de verschillende soorten portwijn.

Aan de kade van Vila Nova de Gaia vind je een aantal populaire porthuizen zoals Graham’s en Sandeman. Voor een habbekrats krijg je hier een rondleiding en mag je na afloop ook nog proeven. Echt een aanrader.

Van pastéis de nata en Francesinha smikkelen

Porto is een walhalla voor de zoetekauw. Van zoete port tot de bekendste roomgebakjes van Portugal: pastéis de nata. Je kunt het in zo goed als ieder café bestellen en ook bij elke bakker liggen er talloze in de vitrine, maar vraag niet om het recept. Dat is namelijk nog altijd geheim. Pastéis de nata hoor je eigenlijk warm te eten en ze doen een beetje denken aan crème brûlée in gebakvorm. Dat komt omdat ze geflambeerd worden met kaneel en suiker. Je hebt al een gebakje vanaf €1 of €2.

Tip: heb je na je vakantie heimwee naar die zoete, Portugese lekkernijen? Bij de grotere Albert Heijn-vestigingen in Nederland vind je ze ook op de versafdeling. Het is natuurlijk niet the real deal, maar het stilt het verlangen geheid.

De Francesinha is hele andere koek. Of helemaal geen koek in dit geval. De Francesinha is namelijk de – vrij bijzondere – Portugese variant op een tosti. Zwemmend in tomatensaus. Verwacht een aantal op elkaar gestappelde boterhammen met veel kaas en verschillende vleessoorten, zoals ham en hotdog. Deze caloriebom moet je een keer geprobeerd hebben bij een bezoek aan Porto.

Tip: ook de Francesinha kun je op iedere hoek van de straat krijgen, maar in Café Santiago (aan Rua Passos Manuel nummer 266) zijn ze ongeëvenaard.

In Porto kun je blíjven eten, want ook Bacalhau (stokvis) bestellen is een must tijdens deze citytrip.

Genieten van het prachtige uitzicht over de stad

Porto is werkelijk waar een plaatje. Je camera draait overuren en zorg dat je geheugenkaart snel vol is, want deze stad kleurrijke stad is bijzonder fotogeniek. Vergeet daarom ook niet om vanaf het uitzichtpunt bij de kloosterkerk Serra do Pilar een foto te maken. Dat wordt er eentje die uitvergroot in de woonkamer zou kunnen hangen. Ook vanaf de stalen brug die de twee stadsdelen met elkaar verbindt, kun je adembenemende plaatjes schieten. Vooral met zonsondergang.

Een fado-optreden bijwonen

Zoals Italië opera heeft, is fado typisch Portugees. Zie het als het Portugese levenslied. Vroeger moest je een armoedige kroeg opzoeken om een fado-optreden bij te kunnen wonen, maar tegenwoordig is fado niet alleen van de armen meer en vind je de optredens juist in de betere uitgaansgelegenheden. Bij de naam Christina Branco of Amália Rodrigues gaat er misschien zelf wel een belletje rinkelen? Deze beroemde fadista’s zul je in Porto niet naast de bar vinden, maar voor een indrukwekkende fadovoorstelling hoef je niet ver te zoeken. Kippenvel gegarandeerd! In de meeste gevallen kun je tijdens zo’n optreden van een lekker wijntje (of portje) en smakelijke hapjes genieten.

[article href=”http://weblog.zoover.nl/algemeen/stedentrip-van-de-maand-lissabon/”] 

Sightseeing

Een citytrip is natuurlijk niet compleet zonder sightseeing. Beklim de enorme klokkentoren van de Clerigos-kerk, struin door de prachtige wijk Ribeira. En flaneer natuurlijk over de boulevard langs de rivier de Douro. Wandel over de stalen Dom Luís-brug en bewonder het prachtige São Bento-treinstation. Of stap – zoals het een echte tourist betaamt – op een van de vele hop on hop off bussen die Porto rijk is. Met het zonnetje op je bol en de wind in je haren door de stad gereden worden is zo verkeerd nog niet.

Tip: als je tickets voor de hop on hop off bus koopt, krijg je hier vaak vouchers bij voor een portje bij verschillende porthuizen.

Genoeg inspiratie om je 48 uur lang in Porto te vermaken lijkt ons. We wensen je alvast heel veel plezier! Vergeet natuurlijk ook niet om een review van je stedentrip achter te laten. Zo help je andere vakantiegangers de ideale citytripbestemming te vinden.